حنين الروح عضو جديد
![عضو جديد عضو جديد](https://2img.net/i/itest/ranks/stars/stars16.gif)
![حنين الروح](https://2img.net/u/4111/13/38/27/avatars/41-6.png)
الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/s/t/14/96/34/i_icon_gender_female.gif)
عدد الرسائل : 55
![الباستا الايطاليه - من يدين حنين الروح ..! Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: الباستا الايطاليه - من يدين حنين الروح ..! الثلاثاء فبراير 09, 2010 7:58 am | |
|
مدخل/
لو توهقت مره وصرت عبد عن ملك زي الزغدهـ وطلب منك تسوي غدا بوقت المغرب وانت حطيته عشاء
السلام عليكم .. وش أخبآركم أعزآئي الآعضآء . ماودي أعلق على الملك لأني لو بتكلم بقول شي مهب لصالحه ولا لصآلح ملكنا طبعاً برعآية قروب آرقد وآمن ..
وسويت اليوم أحلى وأحسن وأروع طبخه [ البآستــآ الآيطآليه ] بس طبعاً حرفت به شوووي بدل مآلشي يسلق خليته يقلى
أولاً / مكرونه ( أي نووع ) زيت + ملح جزر ( مكعبآت ) بطآطس ( مكعبآت صغيره ) كوسه ( مكعبآت صغيره )الطريقه / نسلق المكرونه + الملح ونتركه على جنب بس أنتبهوا لآتنعجنوبعد السلق / بذآ الوقت نقلي البطآطس وبعدين الكوسه وبعدين الجزر .. وننشف الزيت عنهن ..ثــآنياً /
نحتآج إلي:.. دجآج فيليه ( يقطع صغير ) شوي زيت علبة ذرهـ فلفل رومي ( مكعبآت صغيرهـ ) ملح + بهآرآت
الطرريقه /
يحمس الدجآج مع الزيت وبعد مآتحسون أنه أستووى شووي نظيف عليه الذره + الفلفل الرومي + البهآرآت + الملح ونحركه شووي ونقصر له لآخر شي ونغطيه لوقت الحآجه ..
ثآلثاً /
( الصوص ) نحتآج إلى/ زبده .. فصين ثوم ( مقطع صغيييييير ) كوب قشطة الخفق ربع ملعقة فلفل أسود ملح نصف كوب جبن مبشور ..
الطريقهـ /
نذوب الزبده على نآر هآديه شوي .. نظيف عليه: الثوم + الفلفل + الملح + الكريمه ونتركه حتى يغلي ويصير ثقيييل شووي .. بعد كذآ نظيف الجبن عليه ونتركه مدة 5 دقآيق تقريباً ..
رآبعاً وأخيراً /
نخلط جميييييييع مآسبق من / الدجآج + الصوص + المكرونه + البطآطس والكوسه والجزر
وبس ..
وبالهنآء والعآفيه ..
مخرج/
ماعليك الا انك تسحب عليه وتسوي عشاء و إحمد ربك أنك كل يوم تطبخ علشان مايتوهق ان الطبخه له
| |
|
حـنـ بطبعي ــون شكل الرتبه
![شكل الرتبه شكل الرتبه](https://2img.net/i/itest/ranks/stars/stars9.gif)
![حـنـ بطبعي ــون](https://2img.net/u/4111/13/38/27/avatars/52-27.jpg)
الجنس : ![ذكر ذكر](https://2img.net/s/t/14/96/34/i_icon_gender_male.gif)
عدد الرسائل : 21
![الباستا الايطاليه - من يدين حنين الروح ..! Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: الباستا الايطاليه - من يدين حنين الروح ..! الأربعاء فبراير 10, 2010 12:58 am | |
| يمـــــــــــــــــــــــــــــــــيم
رووووووووووووووووووووووووووووعه يسلمووووو
بنـآت الللي تسوووي تجيب لنا | |
|